gegrillten Wels Rezepten

Gegrillter Catfish ist eine Delikatesse, die auf der ganzen Welt genossen wird. Nicht nur, weil es ist köstlich, sondern weil Wels ist fast überall in der Welt! Also überall in der Welt, haben die Menschen mit einem gegrillten Wels Rezept in ihrem lokalen Kochstil mit ihren lokalen Kräutern kommen. Also, warum versuchen Sie nur die plain old gegrillten Welsen, wenn Sie etwas Neues ausprobieren?

einfach gegrillten Wels Rezepten

Zitronen gegrilltem Wels

Zutaten

* 6 Welse Filets etwa 5 bis 7 Unzen je

* 1 EL Zitronensaft

* 1/2 Tasse Butter weich

* 1 Knoblauchzehe zerdrückt

* 2 Esslöffel Zitronen-Pfeffer

für Zitronen-Petersilien-Relish

* 1/2 Tasse Zitronensaft

* 1/2 Tasse Zwiebel fein gehackt

* 1/2 Tasse getrocknete Petersilie Flocken

Bereiten Sie den Grill. Kombinieren Sie den Zitronensaft, Butter und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut mischen. Spülen Sie den Fisch und pat es trocken mit Papierservietten. Dab die Butter-Mischung auf den Fisch gleichmäßig auf beide Seiten des Filets bestreichen und mit Zitronen-Pfeffer. Legen Sie den Fisch auf dem gefetteten Rack des Grills. Der Fisch ist fertig, wenn Sie sehen, dass zum Einsetzen einer Gabel, es eine flockige Textur bekommt. Während der Fisch wird gegrillt, alle Zutaten des genüsslich in eine Schüssel geben und verrühren. Servieren Sie den Fisch mit dem Geschmack. Sie können auch essen es mit gegrillten Kartoffeln oder Reis.

gegrillte jamaican catfish

Zutaten

* 4 Welse Filets

* 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt

* 1 jalapeo Pfeffer, entkernt und gehackt

* 2 Esslöffel brauner Zucker

* 2 Esslöffel Worcestershire Sauce

* 2 Esslöffel Weißweinessig

* 1 Esslöffel frischer Ingwer, fein gehackt

* 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

* 1 Teelöffel Piment

* 1/2 TL getrockneter Thymian

* 1/4 Teelöffel Salz

Heizen Sie den Grill und alle Zutaten außer dem Fisch in eine Schüssel geben. Coat den Fisch gleichmäßig in der Hälfte der Marinade und lassen Sie es für 5-10 Minuten sitzen, bevor es auf den Grill. Ölen Sie den Rost und den Fisch auf dem Grill und lassen Sie es für 5 Minuten kochen, leicht Bürsten Marinade sowohl die Seiten der Filets. Kochen für 7 min mehr und servieren!

greek gegrillten Wels

Zutaten

* 6 Welse Filets (8 Unzen pro Stück)

* Griechisch Würzen nach Geschmack

* 4 Unzen Schafskäse, zerbröckelt

* 1 Esslöffel Minze, getrocknet

* 2 Esslöffel Olivenöl

Auf beiden Seiten des Filets streuen griechischen Gewürz, Feta-Käse und getrocknete Minze. Ausgebreitet Olivenöl über jedem der Stücke. Rollen Sie die Filets und hänge sie mit Zahnstochern. Dann grillen diese Filets bei mittlerer Hitze 20 min. Sie sind bereit, wenn die Fische erwirbt eine flockige Textur, wenn Sie zu durchdringen, es auszuprobieren.

gegrillten Wels mit Ingwer-Sauce

Zutaten

* 4 Welse Filets

* Olivenöl

* Basilikum

* Petersilie

* Oregano

* 1/4 c. trockener Weißwein

* Geschmolzene Butter

Um die Ingwer-Sauce zu machen, benötigen Sie:

* 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

* 3 EL. Butter

* 1/2 Pfund Champignons, in Scheiben

* 1/4 c. vorbereiteten Ingwer-Sauce

* 6 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

* 1/4 c. Sherry

Um die Ingwersauce machen, werden Sie zum ersten saut Zwiebeln und Champignons in Butter müssen. Stellen Sie sicher, dass sowohl die Zwiebeln und Champignons in dünne Stücke geschnitten. Nachdem sie gebraten werden, fügen Sie den Sherry, Erdbeeren und Ingwer-Sauce. Für den Fisch, müssen Sie zuerst den Marinade aus Olivenöl, Basilikum, Petersilie, Oregano, Wein und Butter. Rub diese Marinade auf den Fisch. Legen Sie die marinierten Fischfilets in der Mitte des Grills für etwa 20 Minuten, bis sie fertig sind. Wieder einmal sind sie bereit, wenn der Fisch wird schuppig. Einmal fertig, servieren es mit dem Ingwer-Sauce.

So waren einige einfache gegrillten Wels Rezepte. Also das nächste Mal, wenn Sie ein gegrilltes catfish essen, können Sie versuchen, diese köstlichen Varianten!